生地探しの旅、寄道回
ジンジャーブレッドでございます。
10％調整で0.8Ωのスカスカマグニートーさん
4V付近でぶわーっと
( ﾟДﾟ)＜生姜せんべい
ミストが喉奥に達するとうっすら生姜の気配
吐き出した途端
( ﾟДﾟ)＜生姜せんべい
( ﾟДﾟ)＜生姜せんべい
( ﾟДﾟ)＜生姜せんべい
の波状攻撃
残り香も
( ﾟДﾟ)＜やっぱり生姜せんべい
思ったよりジンジャー感はきつくないです。
中心に確かにいるんですが、
尖がってきそうな部分を甘みがうまく丸めてる感じ
瓦煎餅系の生地の香りが生姜と甘みの接合部をうまくぼやかしてくれてる
心配していた小麦生焼け系の香りは
鼻抜けに一瞬顔を出しそうになるんですが
追っかけてくる生姜が思いっきり塗りつぶしてくれます。
なにより
口の中の余韻がきっちり生姜生姜アピールしてて
( ﾟДﾟ)＜これはこれでおいしい。
レモンメレンゲパイとかと同じ生地香料っぽいんですけど
メインがジンジャーになっただけで感じ方こんなに変わるんだなーと
生焼け感タマゴ感を、力技で押しつぶして調整した一品。
生姜せんべいスキーさんならご納得のお味かと。
にほんブログ村
リキッドまとめが結構更新古いままで止まっています＞＜
返信削除なのでこれは断然オススメ！というものをいくつか教えてください(｀･ω･´)
( ﾟДﾟ)＜気づいてしまいましたか・・・・
削除やろうやろうとは思いつつｗ
明日お休みなので、軽くまとめる感じでやってみますｂ
はよーす。
返信削除スパイス系なんすけど、その物よりブレッド系とか混合系のが使い易い感じで
単品調達するかちょい悩んでますわ。
一応ＦＷのジンジャーも手元にあるのですが、スパイス単品だと香りが
立ちすぎて、調整が結構面倒ですなぁ。
メインのフレーバーと相性いいスパイス複合系とかで揃えるときりがないので
悩みどころではあるんですが。
特にシナモンとか単品だとニッキ感が立ちすぎて困ったもんです。
洋風に合うスパイス系もぼちぼち探してますが、先は長そうですわｗ
んちゃー
削除NNMNのガーゴイルって、アニスとブドウなわけで
あの発想ってどこから来たのかなーって調べたりしてたんですけど
多分、ホットワインなんじゃなかろうかと
ワイン＋シナモンだったり色々スパイスなので
グレープ当たりをメインに行けるんじゃなかろうかと目論んでおります。