蓋を開けると、レモンとかキーライムの時に嗅いだあの酸味っぽさ
とりあえず3％と6％位を試作してみてすぱりんちょ
( ﾟДﾟ)＜おや？
いやまぁ確かに酸味は感じるのですが
単品だとこれにはならないかなと。
むしろこの画像でいうと、粉吹いてる粉の部分かなと
グミキャンディで外側に粉付きで酸っぱいの、それの粉スッパさ部分
それがこのサワーかと思われますが
( ﾟДﾟ)＜3％だとなんか薄く感じる
かといって
( ﾟДﾟ)＜6％だとぼやける
うーんうーん
で
コットンキャンディちょっと足してみた。
( ﾟДﾟ)＜ぎゃー
あれです、対比とか基準になるお味があるといきなり
フルーツとか甘いお菓子とかで
基準になるお味決めてから１％から刻んだ方がいいかもしれません。
ていうか組み合わせ次第じゃ１％でも濃いのかも
( ﾟДﾟ)＜3％なかなかすっぱー
基準甘みがあると途端にスッパさを感じる不思議。
6％やりすぎでした。えっぐ
同じＴＰＡのフルーツサークル5％～8％位を
クリーム系と甘味系で4％ほど埋めてあげると
スッパ爽やか甘おいしいのができるのですが
その時に感じるおいしい酸味の大元がこれみたいです。
てことなので
サワーを機軸に
甘味でマシュマロとかコットンキャンディ
和らげクリーム要員でスィートクリーム、ホイップクリーム、バーバリアンクリーム
最後に主題で何か酸味系フルーツを持ってこれば
適当な予測だと
サワー1％以下（メインフルーツと組み合わせ次第で変動
メインフルーツ3～5％（濃度次第
マシュマロ2％
スィートクリーム2％
バーバリアン１％
応用利きそうなフルーツ土台出来そうな気がします。
ＳＣＣタンク向け試作に隠し味でポチョン
調子こいて１００ｍｌ、失敗したら目も当てられない量を作ってしまいました。
さてどう出るかな・・・
怖いから今度
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