( ﾟДﾟ)＜おビール系
というわけで
フラボアのヤキマホップ
ビールの原料なホップなのはわかってたんですが
( ﾟДﾟ)＜ヤキマ？
ワシントン州ヤキマ郡の都市だそうで
アメリカのホップの７５％を生産
又一つ賢くなってしまった。
とりあえず0.5％位で仕込んでおきました。
今日はネクター１Ωでスパッと
( ﾟДﾟ)＜あー
( ﾟДﾟ)＜あさっひすぅーぷぅあー
( ﾟДﾟ)＜どっら～い
って感じです。
役割としては後半と余韻メイン
舌の上に残るスプーン風味
（参照：美味しんぼ第18巻収録『ドライビールの秘密』）
っぽさも再現されつつ
ホップの植物味もかなり忠実に再現されてます。
ありていに言えばフローラル臭
ジャスミンに近い香りも混じっています。
あとどこと無くスパイス系の風味、コショウっぽさ
何か一言では言い表せない不思議香料です。
一味変わった演出に使えそうですが
そこまで必要性は感じないかなーと思います。
ビール演出の再現性は高いんですが・・・
アセトンが報告されてるのであんまお勧めはしません
10ｍｌも買っちゃったよ・・・
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( ﾟДﾟ)＜がなばな？
よくわからないけど、字面で買いました。
改めて画像検索すると
( ﾟДﾟ)＜ん？
何となく、ドリアン？
いやいや、まさか
と、ドリアンを画像検索して事なきを得ました。
うん、ちゃんと違う
サワーソップとも言われて、
こないだのチェリモヤのお仲間らしいです。
ただ、wikiの下のほう、何か怖い事書いてありました。
＞パーキンソン病様症状の発症に関連がある
＞未認可ハーブ薬の有効成分
( ﾟДﾟ)＜ドリアンの方がましだＹＯ！
というわけで、結局恐る恐る逝ってみます。
0.2％程度に調整して１ヶ月弱スティープです
ライノーデュアル0.6Ωでスパッと
( ﾟДﾟ)＜うまーい
クリームと南国フルーツが合わさったイメージです。
柑橘系ではない甘酸っぱさ
独特の鼻抜けの香り、パッションフルーツ的な風味
そして、とにかく纏わり付くクリーミィさ
もたーっとしつつ、芯にフルーツがいるよーって言う主張があります。
フルーツ部分は
カキにパイナップルが混ざったような不思議なお味です。
香りは南国を想起させるやっぱり不思議な香り。
トータルで
( ﾟДﾟ)＜うまーい
すっきり爽やかではないですが
もったり甘酸っぱいという感じです。
wikiだと、バナナ、ココナッツ、イチゴ的な事が書かれてますが
何故か僕には熟した柿ベースに感じる不思議。
ただ、喉奥の余韻モッタリ、
言われて見るとバナナっぽいなー（プラシーボ効果
あと
鼻抜けの時、ココナッツぽいなー（プラシーボ効果その２
世界にはまだ未体験の味があるんだなー
と思いました。
ＦＬＶって濃くてはっきりしたのが多いですね。
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30分位吸ってたら、段々ピニャコラーダちっくに思えてきました。
やっぱり不思議。
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