安心のＶ２な
ボストンクリームパイでございます。
やっぱりねー、Ｖ２にはＶ２の
継続望まれるだけの理由がございますなぁ・・・
( ﾟДﾟ)＜このチョコだよ！
探してたのは
主にザッハトルテ目的で。
これに合うちょっと酸味効かせられるベリーがあれば
多分これでＯＫだったＹＯ
とりあえず３％の半月スティープ
色が色だけに、ちょっと長めに様子見てました。
真っ黒だし。
０．８Ωシングルで組んだ、フリークショウミニで
3.8Ｖ付近
( ﾟДﾟ)＜ちょっと薄かったね
4.2Ｖ付近
( ﾟДﾟ)＜あ”－－－－
一言で言うと、チョコクリーム
画像検索でイメージ一番近かったのがこれ
もう少し濃い目で良かったね。
それ位でもおいしそうです。
( ﾟДﾟ)＜あ”－あ”－あ”－
ここにいたよ、トルテ用チョコ。
パイっぽさはあんまり見られず
チョコとホイップクリームが混ざったようなあまーい風味
鼻抜けの残り香でもチョコが主張してくる感じ。
ＴＰＡのチョコクリアだけじゃ出せなかった風味がいた・・・
レシピサイト巡ってみたら
これを基準にして、世界先輩達
チョコレートバニラカスタード的なものを一杯作ってるね。
( ﾟДﾟ)＜うまそうやんかー
バニラ系とかＮＹチーズケーキ、グラハムとか
ヘーゼルナッツとかカプチーノとかが合う模様
フルーツ合せはあんまり見かけないから
こんどアプリコット（ジューシー）ぶち込んでみます。
これでザッハトルテできたら割と真剣に落ち込むと思います。
チョコそのもの単品香料を買うより、
これの方がオススメです（血涙
絶対こっちの方がイメージに合うと思います。
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こんちゃーす、おひさしぶりです。
返信削除プライベートやら交換企画やらでバタバタしてて御無沙汰してました。
今回の企画で色々なチョコで試行錯誤したんですが、普通に想像するチョコ！ではなく
ブラックチョコだとカカオ寄り、ミルクチョコだとミルク寄りすぎる物が多くて困りました。
で最終的にチョイスしたのがチョコファッジブラウニーなんすが、これも小麦感が邪魔なんすよねぇ。
ボストンクリームパイ、チョコ系としてはノーマークでしたわｗ
提出物には合わなそうだけど、チョコ系の幅が広がりそうなんで試してみますｗ
ほんと僕もノーマークでした。
削除パイって付くからてっきり・・・この２ヶ月位目の前にあったのに・・
というｗ
( ﾟДﾟ)＜ちくしょー