自リ企：すぱいきーbyはるらまーさん

(　ﾟДﾟ)＜ヤツがいる

自作リキッド交換企画も既に第六回

今回は説明文を見てちょっと興味を引かれた
はるらまーさん作、すぱいきーから行ってみます。

紹介文ですと
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沖縄で、適当にやっているてーげーVAPERのおっさんです。
スパイキー
クッキーとメープルシロップをベースに、スパイス類を足してたらこんな感じになりました。
PGをきらしてしまい、若干味がぼやけた感がありますが、甘々クッキー感を楽しんで頂ければ幸いです(๑´ڡ`๑)
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クッキーにスパイス

(　ﾟДﾟ)＜もしや・・・


というわけで
ハダリー0.8Ω4.2Ｖ21ｗ位でスパーッと

(　ﾟДﾟ)＜これ


鼻腔に抜けるクッキーの香り、メープルの甘い香りがちらほ・・
吹き抜けの舌先にちょこんと甘みと・・・

(　ﾟДﾟ)＜ショウガ煎餅感！

中々不思議な味に仕上がってらっしゃる。

後半に立ち上がってくるスパイス
おそらく、クローブがクッキー生地の下地をブースト
鼻抜け最後辺りがガラムの世界。

もう2ｗ上げて少し焚き気味にして、
メープル甘みを主軸にして見ますと

(　ﾟДﾟ)＜あ、こりゃ癖になるね。

前半メープル掛けシナっとクッキー
からーの
クローブ系辛味キック
ちらっとショウガ煎餅

メープル甘みとクッキー甘みが前半を支配しつつ
後半にスパイスがピリッと
甘みきちんと引き出すと大変素敵

常々ガラム系香料のキック刺激って
ニコに匹敵するなーと思ってるんですが
ガラム自体が人を選ぶので、中々広まらないけど
ドンピシャな人には、脱ニコに向いてる方向だと思うんですよね

その中でも
ガラム系焼き菓子リキッドという新しいフロンティアかと

(　ﾟДﾟ)＜僕これ好き

僕が青臭リキッド慣れして濃くなってるのと同様に
スパイス系も試行錯誤して実験繰り返すと
鼻が訓練されたプロになってしまうので
バランス見極め難しいんですよねぇ

はるらまーさんご馳走様でした。


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