Capella Flavors：French Toast

(　ﾟДﾟ)　＜ベーコンに合う香料を捜し求めて？

VP=55:45の5ｍｌに５滴で４V

(　ﾟДﾟ)　＜あばばばば

濃ゆかった。

３滴まで落として再挑戦

それでも色は濃ゆい。

スパーッと

(　ﾟДﾟ)　＜おおおおおお

ほんとにフレンチトースト。

吸い込むと、グラニュー糖が少し焦げた、カラメルまで行かない時の香りと甘み
喉奥に達した頃合で鼻の奥に卵と牛乳が香って
吐き出す時にそれらが混ざり合っていかにもフレンチトースト
卵と牛乳が抜ける時、表層をパンっぽい香りがフワッとします。


ただ４，５Vの高ワット、３，７あたりの低ワットでも
ベーコンの時と同じな独特の香りがする塩気がいます

何だろう、グラニュー糖と牛乳卵を目立たせる為の土台っぽいです。
これが、イガり気味になると顔を除かせてバランスを崩しやすい
ベーコンに合わせたら塩気＋塩気になりそうだぁ。

あと卵と牛乳の香りが若干癖があります。
これのあわせ技でパンの香りを演出してるようですが
人によっては生臭いと感じちゃうかも知れません。

フレンチトーストで画像検索したら、フルーツのっけ盛りが色々引っかかってきたので
そっち方面がいいのかな。ベリー系とか酸味のありそうな香料で生臭さを消すといいかもしんない。
結構甘い香料あわせても、この塩気がいい土台になってくれそうだし。


ベーコン入れたら、塩気ブーストされそうで怖い。
まぁやりますけども。




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