自作：7月の宿題 その3

(　ﾟДﾟ)＜もっとシンプルに

ハニデューとライチ
フルーツの中で難易度が高いと感じているこれら

甘み成分で青臭さを抑えられないかに至ったわけです
以前、スィートクリームで抑えようとして、青臭さが大暴れ

スィートクリームが、香りと味、双方が存在するため
牛乳系の香りとハニデューとライチの香りが喧嘩した為
結局青臭くなりました。

では

もっとシンプルに、甘くて香りの無い香料は？

で

① ハニデュー
② ハニデュー 清涼剤
③ ハニデュー スーパースィート
④ ハニデュー 清涼剤 スーパースィート
⑤ ライチ
⑥ ライチ 清涼剤
⑦ ライチ スーパースィート
⑧ ライチ 清涼剤 スーパースィート

を仕込んでみました。

5ｍｌグリに

カペラハニデュー10滴
TPAライチは0.1ｍｌ
スーパースィート１滴
清涼剤１滴

な感じ。

あと

ブルーベリーグリークがそれなりにいい感じだったんですが
一味何か突き抜けないかなーと思ってたんですが

(　ﾟДﾟ)＜ばなな！

昨日ツィッターで
女子力高いスムージーを紹介されてる方がいて
まさにブルーベリーヨーグルト＋ばななだったんですね。

⑨ブルーベリージャム　グリーク　バナナ

カペラブルーベリー５滴

カペラグリーク10滴

TPAバナナ0.2ｍｌ

試さずにはいられない。

ハニデューは最終的にここに着地したいなーと

お味見は明日予定、では～

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